naturland

Bio-Gemüse von Cavalier Mellone

Im Süden Italiens, in der für ihre Landwirtschaft bekannten Region Kampanien, bewirtschaftet die Familie Mellone ihren Familienbetrieb. Ihr Hauptaugenmerk liegt auf dem Anbau von Kohlrabi und Blattsalaten. Dieser erfolgt seit 2007 nach biologischen Richtlinien. Seit 2015 sind die Produkte Naturland zertifiziert und bis spätestens 2020 werden alle Produkte nach biologisch-dynamischen Richtlinien angebaut. Grund dafür ist die Überzeugung der Familie Mellone, da biologischer Anbau für sie Respekt vor dem Land und einem hochwertigen Produkt bedeutet. Ihnen ist es wichtig, ein Bewusstsein dafür zu verbreiten, unter voller Einhaltung der ökologischen, ökonomischen und sozialen Aspekte zu arbeiten. Das Besondere dabei: Die Produkte werden am selben Tag, an dem sie geerntet werden, versendet. Dadurch kann die Familie Mellone ihren Kunden maximale Frische garantieren.

Italien, Kampanien Bio-Zertifizierung

Gemüsebau/ Familienbetrieb

10 Hektar geschützter Anbau, 2 Hektar Freiland

Blattsalat, verschiedene Sorten, Kohlrabi, Radicchio

Weitere Inhalte aus der bioladen*Mediathek