Das ausgesuchte Rezept:
Eisbergsalat mit Joghurtsauce
Zutatenliste
1 Eisbergsalat °
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Naturjoghurt
150 ml Sahne
Kräutersalz
Pfeffer
1 EL Petersilie, TK
1 TL Honig
Zubereitung
Den Eisbergsalat vierteln, schneiden und waschen, gut abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und klein schneiden, die Knoblauchzehe schälen und ebenfalls sehr klein würfeln. Aus Naturjoghurt, Sahne, Kräutersalz, Pfeffer, Petersilie und Honig eine Marinade mischen und unter den Salat heben.