Das ausgesuchte Rezept:
Bataviasalat mit Kräuterjoghurt
Zutatenliste
1 Bataviasalat
150 g Joghurt
1-2 EL Zitronensaft
100 ml Gemüsebrühe
Kräutersalz
Pfeffer
1 kleine rote Zwiebel
2 EL Gartenkräuter, TK
Zubereitung
Salat putzen, waschen, trocknen und mundgerecht zupfen. Joghurt mit Zitronensaft, Brühe und Gewürzen verrühren. Die Zwiebel fein hacken und mit den Kräutern unterheben.
Originalrezept aus der Greenbag-Küche