Das ausgesuchte Rezept:
Eichblattsalat mit Honig-Senfsauce
Zutatenliste
1 Eichblattsalat
1 kleine Zwiebel
1 TL Wasser
1 TL Senf
1 EL Honig
1-2 EL Rotweinessig
2-3 EL Rapsöl
Meersalz, Pfeffer, Rohrohrzucker
Zubereitung
Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Aus den weiteren Zutaten ein Dressing herstellen und den Salat unter die Honig-Senfsauce heben.
Originalrezept aus der Greenbag-Küche