1 Krullsalat
1/2 Zwiebel, gewürfelt
1 TL Wasser
1 TL grober Senf
1 EL Honig
1-2 EL Rotweinessig
2-3 EL Rapsöl
Meersalz
Pfeffer
Rohrohrzucker
Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Aus den weiteren Zutaten ein Dressing herstellen. Den Salat mit dem Dressing mischen und sofort servieren.
Originalrezept aus der Greenbag-Küche