EIN REZEPT VON BIOLADEN.DE
Eisbergsalat mit Tomaten und Joghurtdressing

ZUTATEN

1 Eisbergsalat °
2-3 Tomaten °
200 g Joghurt
2 EL Créme fraiche
2-3 EL Zitronensaft
Kräutersalz, Pfeffer
Rohrohrzucker

ZUBEREITUNG

Den Eisbergsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten waschen und achteln. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade rühren und mit dem Salat und den Tomaten vermengen.