EIN REZEPT VON BIOLADEN.DE
Bataviasalat mit Senf-Vinaigrette

ZUTATEN

1 Batavia Salat
½ TL Senf
2 EL Weißweinessig
Kräutersalz
Pfeffer
6 EL Sonnenblumenöl
getr. Petersilie

ZUBEREITUNG

Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern, dann in mundgerechte Stücke zupfen.
Aus den Zutaten eine Vinaigrette herstellen und über den Salat geben.

Originalrezept aus der Greenbag Küche