100 g halb getrocknete Tomaten 220 g Mayonnaise 2-3 Knoblauchzehen 50 g Olivenöl etwas Zitronenabrieb 1 TL Zitronensaft Salz, Cayennepfeffer
Alles in einen Mixer geben und kurz pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.