ca. 180 g Feldsalat
½ TL Senf
1 EL Apfelessig
1 EL Balsamico-Essig
Kräutersalz
Pfeffer
4-6 EL Olivernöl
1 TL Pesto
Den Feldsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern. Aus den Zutaten eine Marinade mischen und den Salat damit vermengen.