EIN REZEPT VON BIOLADEN.DE
Gebratene Birnen

ZUTATEN

Zutaten:


4 Birnen

60 g Walnusskerne

2-3 EL Honig

1 EL Zitronensaft

Ingwer

ZUBEREITUNG

Zubereitung:

Die Birnen schälen und das Kerngehäuse ausstechen.

Die Walnusskerne grob hacken und in einer Mischung aus Honig , Zitronensaft und Ingwer wälzen und die Birnen damit füllen.

Eine feuerfeste Form einfetten, die Birnen hineinsetzen, die Form abdecken und in 40 Minuten bei 180 Grad braten.