1 Romana
2 EL Olivenöl
1 TL Aceto Balsamico
3 EL Apfelsaft
1 TL Senf
Kräutersalz
Pfeffer
Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.
Die Zutaten für die Marinade gut verrühren und vorsichtig mit dem Salat vermengen.