
Ein Rezept von bioladen.de/rezepte
Erdbeerkonfitüre
...einfach selbstgemacht!
Vegan
Zutaten
• 1 kg Erdbeeren• 1 Stück Vanilleschote
• 1 Packung Gelierzucker 2:1
Zubereitung
Die Erdbeeren putzen und nach Packungsanleitung mit dem Gelierzucker aufkochen. Pro kg Erdbeeren das Mark einer halben ausgekratzten Vanilleschote mitkochen.