Ein Rezept von bioladen.de/rezepte
Glasierte Möhren
Vegan
Zutaten
• 2 Stück Möhren• 6 EL Olivenöl
• 10 g Ingwer
• 2 Stück Knoblauch
• 20 g Rohrohrzucker
• Meersalz
• 1 EL Balsamico Bianco
Zubereitung
Die Möhren schälen, in Scheiben schneiden und in Olivenöl kurz andünsten. Den Ingwer und die Knoblauchzehen schälen, fein würfeln und zu den Möhren geben. Dann den Zucker (ca. 1 EL), Salz und Balsamico bianco dazugeben.