Ein Rezept von bioladen.de/rezepte
Granola
Vegetarisch
Zutaten
• 150 g Haferflocken• 25 g Sonnenblumenkerne
• 100 g Cashewkerne
• 40 g Ahornsirup
• 40 g Familienhonig
• 1 gestrichener TL Zimt
• 100 g Cranberry
Zubereitung
Bis auf die Cranberries alle Zutaten miteinander vermengen. Auf einem Backblech gleichmäßig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 170° C ca. 20 – 30 Minuten backen. Zwischendurch immer mal wieder wenden.
Das Granola auskühlen lassen, die Cranberries dazugeben und in einen Behälter füllen.