Ein Rezept von bioladen.de/rezepte
Honigkuchen-Lollies
Vegetarisch
Zutaten
• 50 g Frischkäse• 30 g Zuckerrübensirup
• 20 g Zartbitterschokolade
• 1 Messerspitze Zimt
• 12 Scheiben Honigkuchen
• Kuvertüre, dunkel und weiß
• Zuckerstreusel
• kleine Holzstielchen
Zubereitung
Frischkäse, Zuckerrübensirup und geschmolzene Schokolade miteinander verrühren und neun Scheiben des Honigkuchens damit bestreichen.
Jeweils zwei Scheiben übereinander stapeln, eine dritte Honigkuchenscheibe ohne Creme darauf als Abschluss setzen und für 1 Std. kühl stellen.