Ein Rezept von bioladen.de/rezepte

Lachsmousse

• 100 g Räucherlachs
• 100 g Frischkäse
• 50 g Sauerrahm
• etwas Pfeffer
• etwas Zitronenabrieb

Alle Zutaten miteinander pürieren und zu den Pancakes reichen.

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