Ein Rezept von bioladen.de/rezepte
Smoothie-Bowl mit Zitrus Power
Vegetarisch
Zutaten
• 600 g Orangen• 1 Banane
• 7 Ingwerstäbchen, kandiert
• 1 EL Kokosöl
• 6 Aprikosen, getrocknet
• ein paar Blättchen Melisse oder Minze
• Für das Topping:
• Krunchy-Müsli
• Chia-Samen
• geschälte Zitrusfrüchte in Scheiben
• ein paar Blättchen Minze
Zubereitung
Die Orangen schälen und mit den anderen Smoothie-Zutaten fein pürieren. Die Smoothie-Masse in eine Schale füllen und mit Müsli, Chia-Samen und Zitrusscheiben belegen. Mit Melissen- oder Minzblättern dekorieren. Löffel rein und los geht’s!
Unser Tipp: Als zusätzliches Topping eignet sich prima Natur- oder Fruchtjoghurt.