Ein Rezept von bioladen.de/rezepte
Süßes Vielnuss-Pesto
Vegetarisch
Zutaten
• 200 g bioladen*Nusskernmischung oder nach Lust und Laune• 40 g weiße Schokolade
• 160 ml Orangensaft
• 1 EL Zitronensaft
• 1 MSP Zimt
• 40-60 g Honig
• ein paar Minzblätter, gehackt
Zubereitung
Die Nüsse und Schokolade mit dem Orangensaft im Mixer leicht hacken.
Alle anderen Zutaten hinzufügen – untermischen – fertig.
Tipp: Nüsse nach Lust und Laune variieren.