Bio-Gemüse von Cavalier Mellone

Im Süden Italiens, in der für ihre Landwirtschaft bekannten Region Kampanien, bewirtschaftet die Familie Mellone ihren Betrieb seit 2007 nach den Richtlinien der EU-Bio-Vo, seit 2015 sind die Produkte Naturland-zertifiziert und mit der Saison 2020/2021 werden viele Produkte auch in Demeter-Qualität angeboten. Überwiegend werden hier Kohlrabi, eine Vielfalt an Blattsalaten und Kiwis angebaut. Die Familie Mellone setzt auf biologischen Anbau und verbindet damit einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Land mit der Erzeugung hochwertiger Produkte. Ihre Produkte werden noch am selben Tag der Ernte versendet, dadurch kann die Familie Mellone hohe Frische bieten.