Chicorée-Schiffchen mit Hüttenkäse
Vegetarisch
Vegetarisch
Zutaten
• 1-2 Chicorée• 1/2 Paprika (gelb oder rot)
• 2 EL getrocknete Tomaten
• 200 g Hüttenkäse
• 50 g Frischkäse
• Salz, Pfeffer
Zubereitung
Den Chicorée in einzelne Blätter zerlegen, waschen und abtropfen lassen.
Die Paprika putzen und waschen. Paprika und getrockneten Tomaten in sehr kleine Stücke schneiden. Alles miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Chicorée zum Dip reichen.
Tipp: Der Hüttenkäse schmeckt auch lecker auf Gurkenscheiben, Tomaten oder Brot.
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