Knusprig-frische Panini
Zutaten
• 4 Stück Panini oder Brötchen• 1-2 Stück Tomaten
• 4 Scheiben Kochschinken
• 1 Stück Schlangengurke
• Rucolablätter
• frische Kräuter, z. B. Basilikum und Schnittlauch
• 1 Stück Camembert
• Salz
• Pfeffer
Zubereitung
Die Panini halbieren, mit allen Zutaten belegen, mit Salz und Pfeffer würzen und wieder zusammensetzen.
Wer mag kann sie auch mit etwas Olivenöl O-Citron beträufeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 4 -7 Minuten erwärmen. Auf vorgewärmten Tellern servieren.
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