Mango-Bellini

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Zutaten

Portionen: 6 Gläser
• 1 Mango
• 1-2 Kardamomkapseln
• 1 Flasche Sekt oder Prosecco

Hier gibt’s bioladen*Produkte:

Zubereitung

Für 6 Gläser

Mango schälen und fein würfeln. Kardamomkapseln aufbrechen und die Samen im Mörser fein zerstoßen.

Mangostücke in einem Rührbecher mit dem Schneidstab sehr fein pürieren. Kardamom zugeben und untermixen. Jeweils 3 – 4 EL Fruchtpüree in die Sektgläser geben und mit Sekt oder Prosecco auffüllen.

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