Seidentofu-Dip

Vegan
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Vegan

Zutaten

• 1 Päckchen Seidentofu
• 1 Avocado
• 1/2 Zwiebel, rot
• 1/2 Bund Basilikum
• 1 Tomate
• etwas Zitronensaft und -abrieb

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Zubereitung

Den Seidentofu und das Avocado-Fruchtfleisch zusammen pürieren. Die Zwiebel und den Basilikum klein hacken, die Tomate entkernen und fein würfeln. Alles mit dem Tofupüree vermischen und mit Zitronensaft und -abrieb abschmecken.

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