Das ausgesuchte Rezept:
Bataviasalat mit Schnittlauchvinaigrette
Zutatenliste
1 Kopfsalat
2-3 EL Kräuteressig
etwas Wasser
1 TL Senf
3-4 EL Rapsöl
1 EL Schnittlauchröllchen
Kräutersalz
Pfeffer
Rohrohzucker
Zubereitung
Kopfsalat putzen, waschen, trocknen und mundgerecht zupfen. Essig, Wasser, Senf und Gewürze verrühren. Rapsöl zugeben und nochmals abschmecken.
Sauce mit dem Salat mischen und sofort servieren.
Originalrezent aus der Greenbag Küche